kitchenaid 6qt视频|辣炒鱿鱼丝

香辣鱿鱼丝

原材料：

鱿鱼300克，醋10克，酱油25克，湿淀粉75克，花生油100克，大葱10克，红辣椒3克，料酒25克，鸡汤300毫升，香油5克，1.5克克盐

制作方法：

1.取干净的鱿鱼片，取下薄膜，洗净，切成6厘米长和2厘米宽的切丝，然后浸入清水中。2.加热平底锅，加入25克花生油，加热，制成料酒，放入盐和150毫升鸡汤，煮沸，倒入鱿鱼丝，煮一会儿，取出，放在一边3.kitchenaid厨师机售后擦干红辣椒，去掉根，去掉种子，切成细丝；将葱kitchenaid厨师机维修电话去皮，洗净，剁碎4.放入锅中加热，加入剩余的75克花生油，加热50％时，加入干的红辣椒，酱油，盐和醋，炸熟。几次，倒入剩余的鸡汤，将鱿鱼烧开，加入湿淀粉，勾thick，加入切碎的葱，淋上香油，从锅中取出，加入即可。

特征：

鱿鱼酥脆嫩，白辣，促进食欲

菜式：韩式