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kitchenaid 6qt视频|辣炒鱿鱼丝

香辣鱿鱼丝

原材料:

鱿鱼300克,醋10克,酱油25克,湿淀粉75克,花生油100克,大葱10克,红辣椒3克,料酒25克,鸡汤300毫升,香油5克,1.5克克盐

制作方法:

1.取干净的鱿鱼片,取下薄膜,洗净,切成6厘米长和2厘米宽的切丝,然后浸入清水中。2.加热平底锅,加入25克花生油,加热,制成料酒,放入盐和150毫升鸡汤,煮沸,倒入鱿鱼丝,煮一会儿,取出,放在一边3.kitchenaid厨师机售后擦干红辣椒,去掉根,去掉种子,切成细丝;将葱kitchenaid厨师机维修电话去皮,洗净,剁碎4.放入锅中加热,加入剩余的75克花生油,加热50%时,加入干的红辣椒,酱油,盐和醋,炸熟。几次,倒入剩余的鸡汤,将鱿鱼烧开,加入湿淀粉,勾thick,加入切碎的葱,淋上香油,从锅中取出,加入即可。

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特征:

鱿鱼酥脆嫩,白辣,促进食欲

菜式:韩式