kitchenaid介绍|酒蒸鸭子

鸭蒸酒

所需材料：

主要成分是1只肥鸭，香菇和冬笋净每个50克，菠菜芯净4个和白葡萄酒100克。

调味盐20克，姜15克，大葱25克，味精7克。

具体生产方法：

（1）剥去冬笋的橡皮筋，拍打松散，然后用手将其弄成碎片。

从背部取出鸭子的内脏，切碎背部骨头和小腿骨头，去凯膳怡厨师机维修除鸭子的气味，将其洗净并放入沸水锅中拧紧。

取出姜和葱，盐，冬笋和白葡萄酒，放入盆中。用油纸或其他物体密封盆。

咸？大kitchenaid厨师机售后约一小时。

（2）将蒸鸭放入汤锅。

将蒸鸭的原汤过滤成汤匙，然后加入蘑菇，冬笋和菠菜核。烧开后，将汤和蔬菜倒在鸭子上。

特征：

该酒具有强烈的香气，肉质鲜嫩可口。

美食类型：其他