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厨师机 kitchenaid|金银蛋饺

金银饺子

原材料:

[主要成分]10个鸡蛋,300克瘦肉和100克脂肪。

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[附件]精制盐4克,水淀粉30克,味精5克,葱和姜各kitchenaid厨师机维修电话10克

制作方法:

1.将鸡蛋打碎,将蛋清和蛋黄分成两个碗,在每个碗中加水淀粉和精制盐,并用筷子搅拌打匀;将瘦肉剁碎,然后调味。

2.将烹饪勺子放在火上加热,将其用生脂肪擦在手勺中,用小勺子取一勺蛋清,将其倒入手勺中,推入小圆形蛋皮中,并加入肉馅做鸡蛋饺子用同样的方法做15个蛋黄饺子。切碎的葱,胡椒粉,再撒上香油,即可食用。

特征:

颜色美丽,黄白色相得益彰,口感鲜嫩,营养丰富。

美食类型:其他