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苦瓜软骨汤

原材料：

300凯膳怡厨师机官网克苦瓜，300克超瘦软骨，30克枸杞，5个红枣和5个中号干牡蛎。

制作方法：

“生产方法：

1.切苦瓜，去核，洗净，先切成圆柱形，再切成两半。将苦瓜放在慢炖锅的底部。

2.在沸腾的水中烫洗软骨以去除鱼腥味，然后将其与浸泡过的牡蛎，红枣和枸杞一起放入锅中。

3.将慢炖锅恢复自动，下班后便会喝汤。

注意：

选择超薄软骨而不是肋骨，因为肋骨是油性的。软骨不容易炖。如果炖不好，可以整片吃掉一些软骨。除钙外，软骨也呈凝胶状，特别是对于成长中的年轻人。这是非常有益的。适量的牡蛎干可以使汤的味道新鲜，而不会引起过多的胆固醇。不用担心红枣和枸杞是极温和的滋补食品，但不要放入太多枸杞，汤会有点酸。

特征：

工作累了，下班回来，没有胃口吗？还是厌倦了在外面吃饭，想在家喝一碗清淡的汤？您不妨试试这种苦瓜软骨汤。苦瓜kitchenaid厨师机售后自然凉爽，具有平衡的调理作用。适用于。

美食类型：其他美食