烤牛肉卷
原材料:
配料:牛肉1000克,葱50克,香菜25克,面粉50克,鸡蛋100克。调味料:1kitchenaid厨师机维修50克植物油,250克牛肉汤,丁香粉,肉桂粉,胡椒粉,茴凯膳怡厨师机售后香籽粉,各少许,加适量的盐。
制作方法:
1.将牛肉洗净切成小块,放入绞肉机中,切碎。洗净切葱和香菜;搁置2.将切碎的牛肉,葱,香菜,盐,50克鸡蛋,丁香粉和肉桂粉放在一起,将粉末,胡椒粉和茴香籽放在一起,混合并混匀,加少许水并剧烈搅拌,制成填充。首先制作一个矩形,然后将其浸入大约8厘米长的试管中。浸入鸡蛋糊;搁置。3.加热锅并倒入植物油。当油温为50%时,将牛肉卷放进去,直到炸成彩色,将它们放入烤盘中,倒入牛肉汤,放入烤箱中,然后烘烤直至煮熟。
特征:
香味很香。
美食类型:其他
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